CHIUSURA ESTIVA
Saremo chiusi dall’8 al 22 agosto compresi.

CHIUSURA ALSER

Côtes-du-Rhône Rouge
bio & biodynamique
Sans Sulfite

Descrizione

Uve: 50% Grenache, 50% Syrah

Percentuale di alcol: 12,5%

SO2 totale: 0 mg / L

Vinificazione: raccolta notturna per evitare l’ossidazione e l’utilizzo di SO2, per mantenere la freschezza e proteggerne gli aromi. Le fermentazioni sono fatte con lievito naturale d’uva, a una temperatura controllata di 28 ° per preservare gli aromi fruttati. Nessuna aggiunta di solfiti!

Colore: rosso intenso
Naso: aromi di frutti rossi
Palato: note di frutti rossi, spezie. Tannini fini e avvolgenti.

Abbinamenti gastronomici: da gustare tutto l’anno, con grigliate di carne, insalate, risotti e formaggi

Servizio: 18-20 ° C

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    Vi aspettiamo da sabato 29 novembre a martedì 23 dicembre con orario continuato 9:00 – 18:30.
    Aperti anche la domenica.

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