Tenute Foti Randazzese
Tenute Foti Randazzese è una giovane e promettente azienda vinicola, situata nelle affascinanti terre del versante Sud dell’Etna nei territori di Nicolosi e Biancavilla, l’azienda si è specializzata nella produzione di vini Etna DOC di alta qualità, ottenuti in purezza dalle varietà autoctone del vulcano, il Carricante e il Nerello Mascalese. I vigneti di Carricante hanno circa 12 anni ed esprimono con forza la loro mineralità. I vigneti di Nerello Mascalese, con i loro 85 anni, donano concentrazione polifenolica e stile ai nostri vini. L’ altitudine dei vigneti, compresa tra 700 e 900 metri slm, offre ai nostri vini, la giusta acidità e intensità alle uve per essere vendemmiate fra settembre e ottobre, nelle condizioni ideali per una viticoltura etnea.