Descrizione
Classificazione: IGP Côtes de Gascogne
Zona di Produzione: Mauvezin D’Armagnac
Uve: 80% Tannat – 20% Merlot
Caratteristiche del Terreno: Argilloso sabbioso
Vinificazione: Macerazione sulle bucce, fermentazione a bassa temperatura
Note di Degustazione: Questo blend combina bene la tipicità del vitigno guascone Tannat e la rotondità del Merlot.
I tannini sono tuttavia molto flessibili, provenienti da vecchie viti. Rotondo e facile da bere.
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Temperatura di Servizio: 18° C.
Abbinamenti: Carni rosse, salumi.
