Descrizione
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Borgogna Hautes Côtes de Beaune
Note di Degustazione: Colore molto pallido, naso minerale con alcune note di fiori bianchi, una certa rotondità:
è un vino semplice, ma che non manca di fascino.
Il consiglio del sommelier:
Hautes Côtes de Beaune è un vino fresco e vivace, da gustare sulla frutta.
È il compagno ideale per la maggior parte dei piatti a base di pesce o pollame.
La sua rotondità e le note floreali gli permettono di allietare un aperitivo a base di salmone
o antipasti a base di pesce o terrine di gamberi.
Temperatura ideale di servizio: 12-13 ° C
Conservazione: da 3 a 5 anni
