Descrizione
Gradoni Riserva – Vinacce selezionate, raccolte fresche e succose di uva Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
coltivate nei tempi più vocati dell’azienda disposte a terrazze denominate “Gradoni”.
Sensuale e intensa, fine ed eleganti con note di fiori passiti, miele, confetture di frutti rossi e spezie fini.
Morbida, avvolgente ed armonica con netti sentori di vaniglia, liquirizia, cacao ed una chiusura di tabacco dolce.
Molto persistente, ricca, complessa ed equilibrata.
Ciclo Di Distilleria
Metodo artigianale
Impianto E Maturazione
Discontinuo con 4 caldaiette in rame e a vapore.
Elevata in piccoli carati di rovere per 24 mesi.