Descrizione
Prende vita dalle vinacce della regina del Sinis, l’uva Vernaccia.
Una grappa sorprendentemente morbida e delicata, da bere a fine pasto o come coccola per il palato a fine giornata.
Aspetto: Colore ambrato come risultato di affinamento in piccole botti di castagno, intenso e luminoso.
Profumo: Note di miele di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata.
Sapore: Intensa, potente ed avvolgente, va dal profumo del mare alla delicata mandorla amara.
Note: Grappa ottenuta esclusivamente dalla distillazione di vinacce di uve Vernaccia,
frutto di una lavorazione attenta, e di un lungo processo di invecchiamento in pregiate botti di castagno sardo,
alcune delle quali centenarie, già utilizzate per decenni per l’invecchiamento del vino Vernaccia.
Gradazione alcolica: 40° Vol.
