Descrizione
Classificazione: Trento Doc Denominazione di Origine Controllata
Zona di Produzione: Villamontagna (Trento)
Uve: 100% Chardonnay
Sistema di Allevamento: Pergola trentina
Vendemmia: Manuale
Vinificazione: La particolare cuvée e la maturazione di oltre 24 mesi
consentono un’ ottimale conservazione del prodotto
Note di Degustazione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente.
Profumo intenso con sentori di fiori, frutta, miele e nocciole.
Gusto secco, fresco ed elegante con fondo delicato di nocciole e lievito;
persistente.
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Temperatura di Servizio: 6° – 8° C.
Abbinamenti: Come aperitivo e pietanze vegane e non.